【ダイエット食】私の体験談/ダイエット食の宅配なら美健倶楽部

HOME > 私の体験談
【ダイエット食】BC400の体験談
日経ネットナビ「ネット通販で挑戦、低カロリー冷凍食品」
正月休みが明けると気になるのが腹回り。ダイエットの基本は、食事のカロリー制限だが、単に食事の量を減らせばいいというものではない。個人サイト「管理栄養士のダイエットＲｅｆｏｒｍＤｉｅｔｅｔｉｃｓ」を運営する管理栄養士の松本理華さんによると「むやみに食事の量や回数を減らすと、かえって脂肪をためやすい体になります」とのこと。カロリーが控えめで、しかも栄養のバランスが取れた食事を、きっちり食べることが重要なのだ。

　そこで、最近ダイエット食として注目されているのが、インターネットで販売されている「低カロリー冷凍食品」。今回は、メイプルフーズ（神奈川県相模原市）が販売するご飯、おかず、汁物がセットになった「BC400」を試食した。

メイプルフーズの「BC400」シリーズはご飯も含めた１食分で400キロカロリー以下に抑えている。脱気包装と冷凍技術を組み合わせることで、素材本来のうま味が残る「味にこだわった」低カロリー冷食だ。「化学調味料は使わず、ダシやスープは天然素材だけで作っています」と同社で管理栄養士を務める森しのぶさんは話す。

　試食した「黒毛和牛　和風ステーキ」はパプリカとシメジが色を添え、なかなか食卓が華やぐ。主食のご飯は、細かく刻んだ小松菜とニンジンの入った「野菜ライス」。味にこだわっているだけあり、和風ステーキのソースからはほのかに赤ワインの香りが漂う。和牛は少し堅いが、うま味が十分感じられる。この２品にさつまいものポタージュと野菜のピクルスがついて１食分だ。

　BC400は４週分（20食）を１週間単位（５食）に分けて配達販売する。価格は20食分で１万5800円。２週間分（10食）をセットにした「お試しセット」（7600円）もある。メニューは選択できないが、ほかにも「ポークハワイアン」や「豚肉のケチャップあえ」など、低カロリーとはいえ食欲をそそるメニューを70種類用意し、日替わりで料理を楽しめる。注文から10日前後で自宅に届く。

　低カロリー冷凍食品のほとんどは、カロリーだけでなく塩分も控えている。栄養士の指導の下、タンパク質、ビタミン、繊維質など１食に必要とされる成分が含まれるようメニューの構成も考えられている。メイプルフーズでは「毎年3割以上の伸び率で注文が増えています」という。

　今回の試食では、低カロリー食につきものの「わびしさ」はみじんも感じられなかった。これなら正月休みの余韻を味わいながら、おいしくダイエットができそうだ。

（ライター　鈴木桂水）

東京都大田区のＹ様（63歳・会社員・男性）
糖尿病を患い１日1600Kclaのカロリー制限を病院で指示されており、BC400を利用しております。
この２年間で、８kgの減量に成功し、身長165cm・体重60kgと理想の体型を維持出来るようになりました。
昼食にBC400を利用しており、朝に妻が４段式のお弁当箱に、商品を解凍したものと、手作りのおかず１品と白ご飯30gを詰めてくれます。
私の糖尿病のおかげで、食事作りにも気をつかわなくてはいけなくなった妻にとっては、かなり負担をかけており、「１食でも作る手間が省けたら・・・」という切実な願いもあったので、BC400を利用してみることにしました。
便利に利用出来ること以外に、減量と血糖値の改善（300→150mg/dl）が見られ、現在、体調は安定しているので、BC400を利用して良かったと思っています。
薄味に慣れてきた事も体のためには良く、今後も継続して血糖値のコントロールを維持していきたいと思っています。
東京都江東区のN様（69歳・女性）
私はBC400に出会わなかったら太る一方で大変だったと思います。また、一昨年、大病をして退院してからもこのBC400のお陰で若い人に負担をかけず一人で調理できたのでとても便利でした。これから一年一年、年老いて体に不調が多くなってもBC400の食事があれば楽に生活できるのではないかと。 多分、これからもずっと続けると思いますので今後ともよろしくお願いします。
兵庫県明石市のI様（72歳・女性）
私は何回もダイエットし、毎回10キロは減量しますが半年程でもとにもどってしまいます。理由は、ただ食事を減らすばかりで食事の量をもとに戻すと体重もふえてしまいます。栄養をきちんと摂らねばダメと分かりました。そんな時インターネットでこの「低カロリー栄養バランス食」に出会いました。この食事になれると満足感があり、又、週二日位は少々はめをはずすこともしています。でも大丈夫です。72歳ですが20年前の体重にもどり、まだまだ現役の書道教師です。あと10年教えて行こうと楽しみにしています。
岡山県津山市のＵ様（89歳・無職・男性）
平成11年度から、妻と一緒にお世話になっていましたが、妻が先立ってからは利用を中止しておりました。
しかし、自分の好みだけで調理すると、どうしても栄養が偏ってしまうので、またBC400のお世話になることに決めました。
１日に１食BC400のお世話になり、残りの２食（朝、昼分）は、それを参考にカロリー計算をして、自分で作るようにしております。
おかげさまで、89歳となった今でも、健康に過ごさせて頂いております。
東京都千代田区のK様（30歳・女性）
生まれて間もない子供を連れて買い物に行くことが難しく、また母乳で育てる上で栄養バランスも気になっていたので、BC400は本当に有難かったです。
このページのトップに戻る▲